BOOKS

BOOKS · 29/10/2018

「おいしいものだけを売る」丸岡守（著）

奇跡のスーパー「まるおか」の流儀とは。小さな店だからできることがあります。そして「本物の美味しさだけを伝える」という信念を曲げずやり続ける。「食」と向き合うためのたくさんの大切さを教えてくれる一冊です。